Azienda Agricola di Eliana Zamponi - Via Poggio della Tarantola,1 - 00066 MANZIANA (ROMA) | P.I. 14009491003 Tel. 366 106 3023 - 3892942236
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Pranzo di Domenica 15 Giugno
Menù
Antipasti :
Antipasto della Tarantola
Primi:
Lasagnetta croccante monoporzione zucchine, provola e speck con crema di ricotta
Lombrichelli acqua e farina con sugo di amatriciana scomposta con crema di pecorino e guanciale croccante
Secondi
Arrosto di manzo con crema di patate e pane croccante al rosmarino
Contorni
Dall'orto con Amore
Dolce
Mattonella al cioccolato con mousse al mascarpone, salsa al cioccolato e gelato
Euro 28
(Bevande escluse)
Azienda Agricola di Eliana Zamponi - Via Poggio della Tarantola,1 - 00066 MANZIANA (ROMA) | P.I. 14009491003 Tel. 366 106 3023 - 3892942236
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